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包布对于豆制品设备加工效果的影响

2019-06-20 547

在使用豆制品设备前,我们首先要选好布,选择布的关键就是选择纯棉包布。需要注意的是,市面上有人造棉布,其外观与棉布类似,但人造棉布缩水严重易豆腐沾包做豆腐不宜选择使用。接下来我们就具体了解一些包布对于豆制品加工的影响:

1、外观影响

包布对于豆制品的外观影响是最为直观的影响,因为细纹布做的豆腐表面细腻光滑,粗纹布做的豆腐表面粗有很明显的布纹。

2、加工影响

细纹布下水速度慢,粗纹布下水快,还有就是豆腐沾布,豆腐沾布除了加工工艺点浆老嫩以外,再就是和布的选择和处理也有直接关系。为防止豆腐沾布,购买棉布后续处理后才能使用,最为常见的就是煮布。

豆制品设备

以上就是包布对于豆制品加工的影响,希望能够帮助您更好的进行豆制品加工。我司专业生产各类豆制品设备,质量保证,价格合理,欢迎各新老客户来电咨询、选购。

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